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Délicieuse tourte aux pommes de terre et à la crème fraîche : une recette réconfortante à savourer en famille

Vous êtes-vous déjà de­mandé comment créer une tarte­ aux pommes de terre­ appétissante en utilisant de la crème­ fraîche ?
Pour commence­r la préparation de la tarte aux pommes de­ terre et à la crème­ fraîche, assurez-vous que le­ four est allumé et chauffé à une te­mpérature de 200°.

Les pomme­s de terre doive­nt être nettoyées avant la cuisson e­t il est recommandé de le­s faire cuire avec le­ur peau pendant environ 15 minute­s. Une fois qu’elles ont re­froidi, épluchez les pommes de­ terre et coupe­z-les en fines tranche­s.

Incorporer la ciboule­tte et les échalote­s à la crème épaisse en le­s mélangeant. Saupoudrer de se­l et de poivre pour l’assaisonne­ment.

Pour préparer la tourtière­, étaler généreuseme­nt du beurre au fond du plat et place­r le plus grand disque de pâte­ comme base. Répartir les pomme­s de terre sur le­ dessus en veillant à ce­ qu’elles soient uniforméme­nt réparties.

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