200 g de fromage de chèvre : Choisissez un fromage de chèvre de bonne qualité pour une saveur optimale. Vous pouvez utiliser du fromage de chèvre frais ou affiné selon votre préférence.
3 œufs : Les œufs sont indispensables pour lier les ingrédients et donner une texture crémeuse à la garniture.
20 cl de crème fraîche : La crème fraîche apporte de l’onctuosité et de la richesse à la tarte.
1 oignon : L’oignon ajoute une douceur et une profondeur de saveur à la garniture.
2 gousses d’ail : L’ail rehausse le goût des épinards et du fromage de chèvre.
2 cuillères à soupe d’huile d’olive : L’huile d’olive est utilisée pour faire revenir l’oignon et l’ail et ajouter une touche méditerranéenne à la tarte.
Sel et poivre : Assaisonnez selon votre goût.
Noix de muscade râpée : Une pincée de noix de muscade ajoute une note chaude et épicée qui se marie parfaitement avec les épinards et le fromage.
Préparation de Tarte chèvre épinards
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