Vous êtes-vous déjà interrogé sur le processus de création d’une délicieuse tarte aux pommes de terre au four ?
Les pommes de terre doivent être cuites en les faisant bouillir dans une grande quantité d’eau salée.
Après la cuisson, il est important d’égoutter soigneusement les
Ils doivent ensuite le laisser refroidir et retirer la peau.
La tranche d’un demi-centimètre d’épaisseur doit être coupée en plus petites sections.
Appliquer ensuite une fine couche d’huile sur le fond du plat de cuisson, en veillant à ce qu’elle soit uniforme. Saupoudrez ensuite la surface graissée de chapelure.
Les tranches de pommes de terre doivent être soigneusement disposées en une seule couche.
Pour rehausser la saveur, ajoutez un peu de purée de tomates crues au plat.
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