Augmentez le feu à feu fort et laissez cuire jusqu’à temps que la confiture de melon s’épaississe.
Quand la confiture de melon nappe le dos d’une cuillère en bois, versez-la dans des pots à confiture propres et stérilisés.
Fermez les pots à confiture avec les couvercles puis retournez-les. Laissez-les complètement refroidir jusqu’au lendemain.
Dégustez la confiture de melon tartinée sur des tranches de pain grillé beurrées pour le petit-déjeuner.
ASTUCES
Pour cette recette de Confiture de melon, vous pouvez compter 30 min de préparation.
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