Comment je cuisine le belyashi : délicieux, avec une garniture juteuse et une pâte croustillante. Partager la recette

Placer sur une planche, couvrir et laisser reposer 15 minutes.
Dans une poêle, faites chauffer l’huile à 175°C ou faites chauffer 5 minutes à feu moyen. L’huile doit atteindre 1 à 1,5 cm de profondeur.Placez les blancs avec le trou vers le bas.
Faire frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés, en retournant et en ajoutant un peu d’huile dans le trou.
Placer les blancs finis sur du papier pour éliminer l’excès de graisse.
Servir immédiatement avant qu’il ne refroidisse !
Savourez de délicieux blancs avec une croûte croustillante et une garniture incroyablement juteuse
la suite page suivant