Envisagez de nourrir les pommes de terre en croissance active avec un engrais organique acidophile ou un extrait d’algues chaque fois que vous ajoutez plus de terre (ou une ou deux fois pendant la période de végétation). Le paillage avec de la paille permet de conserver l’humidité.
placez votre conteneur au meilleur endroit.
Les pommes de terre ont besoin d’au moins 6 heures de soleil pour bien pousser. Dans le désert bas, on préfère le plein soleil pour la culture automnale des pommes de terre. Les pommes de terre plantées au printemps se développent mieux dans un peu d’ombre l’après-midi, afin qu’elles ne se dessèchent pas trop vite.
savoir quand récolter les pommes de terre
Les « pommes de terre précoces » sont simplement des pommes de terre qui ne sont pas encore mûres et qui sont récoltées avant que les pommes de terre ne soient complètement mûres.
Pour certaines pommes de terre, le contrôle a lieu 60 à 90 jours après la plantation, pour les variétés indéterminées, le contrôle a lieu 100 à 120 jours après la plantation. Creusez à la main près d’une tige pour vérifier la taille des pommes de terre. Récoltez des pommes de terre suffisamment grosses pour être consommées à volonté.
Récoltez les pommes de terre « nouvelles » juste après la floraison des plantes (si vous cultivez une variété qui fleurit). Pour les pommes de terre plus grosses, attendez que les pointes commencent à jaunir et à mourir.
Pour prolonger la durée de stockage des pommes de terre, laissez-les encore deux semaines dans le sol après la mort des plantes.
Lorsque vous êtes prêt à récolter le récipient entier, versez-le délicatement dans une brouette en prenant soin de ne pas endommager les pommes de terre. Laissez les pommes de terre durcir quelques heures à l’air libre. Brossez la terre détachée des pommes de terre et stockez-les dans un endroit frais et sec jusqu’à ce que vous soyez prêt à les utiliser.
Il est préférable de consommer les pommes de terre primeurs dans les semaines qui suivent leur récolte. Les pommes de terre mûres et sans défaut se conservent plus longtemps.
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