pour la pâte
châtaignes bouillies et décortiquées
500 gr
Poudre de cacao
80 g (1 tasse)
Sucre en poudre
180 g (1 1/2 tasse)
beurre fondu
80 g (1/2 tasse)
du jus d’orange
60 ml (1/4 tasse)
pour le remplissage
beurre, mou
100 g (1/2 tasse)
Sucre en poudre
100 g (3/4 tasse)
Café
30 ml
Comment faire un gâteau roulé aux marrons
Étape 1
Placez les châtaignes dans un grand bol et utilisez un mixeur plongeant pour mélanger les châtaignes jusqu’à ce qu’une pâte lisse et épaisse se forme.
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