Ingrédients :
Pour la sauce :
15 cl de vin blanc
20 cl de crème fraîche
2 c.à.s de farine
3 oignons
1 gousse d’ail
300 g de champignon de Paris frais
persil frais
2 cl de whisky
20 crevettes roses fraîches
400 g de noix de saint-jacques
margarine pour beurrer des cassolettes
Préparation :
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