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Casarecce crémeuses aux tomates rôties au persil et aux graines de courge

Instructions

  1. Préchauffer le four à 225°C (205°C chaleur tournante).
  2. Faire griller les graines de courge dans une grande casserole à feu vif pendant 2-3 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Réserver.
  3. Faire cuire les casarecce selon les instructions sur l’emballage.
  4. Pendant que les pâtes cuisent, mélanger l’oignon, le fromage à la grecque, les tomates cerises, l’huile d’olive, l’origan, le sel et le poivre dans un plat à four.
  5. Égoutter les pâtes et les ajouter au plat à four. Mélanger pour combiner.
  6. Saupoudrer de persil haché et de graines de courge grillées. Servir immédiatement.
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