Cake Marbré Ultra Moelleux

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un grand bol, battez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.

Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.

Incorporez la farine, la levure chimique et le sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Divisez la pâte en deux parts égales. Dans l’une, ajoutez l’extrait de vanille. Dans l’autre, ajoutez le cacao en poudre.

Dans un moule à cake beurré, versez alternativement une cuillère de pâte à la vanille puis une cuillère de pâte au cacao.

Avec une fourchette, réalisez quelques marbrures pour mélanger légèrement les deux pâtes.

Enfournez pendant 40-45 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau en ressorte propre.

Laissez refroidir avant de démouler.