Boulettes de viande au vin : moelleuses et juteuses pour un plat principal unique !

Placer le bœuf haché dans un grand bol. Ajoutez le parmesan, le persil, l’œuf, le sel, le poivre et le pain.

Mélangez les ingrédients avec une spatule, puis formez des boulettes de viande de taille moyenne.

Battez les boulettes de viande avec la farine.

Placer les boulettes de viande dans une poêle préchauffée avec de l’huile d’olive.

Faites frire les boulettes de viande dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’elles soient dorées à l’extérieur.

Versez le vin blanc.

Continuez à cuire les boulettes de viande jusqu’à ce qu’elles soient cuites et ne soient plus roses.