Bonjour la team, j’ai découvert les légumes rôtis grâce à mon airfryer. Ce soir c’était: Légumes rôtis à la noisette, boulgour et vinaigrette à l’orange.

Pour les légumes :
un poireau coupé fin en lanières,carotte en fines rondelles,
oignon rouge en lanières champignons frais coupés en quatre,
le tout brassé avec une cuillère d’huile d’olive,thym,
sel poivre et cuit ensuite à lairfryer sur du papier sulfurisé, à 170°C/ 10 mns,brassés, ajout des éclats de noisettes, puis remis 10 mns/200°.Le boulgour, 8 mns à l’eau bouillante salée.
Vinaigrette: huile d’olive,