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blanquette de saumon, un plat pour toute la famille !

Éplucher et laver les légumes.

Couper les carottes dés ainsi les champignons

Faites revenir les champignons dans une poêle avec un peu de beurre et l’oignon ( réserver )

Faites bouillir 30 cl de l’eau

Ajouter les carottes et au bout de 10 minutes de cuisson

Laisser cuire jusqu’à ce que les carottes deviennent fondantes

Égoutter les légumes en conservant le bouillon de cuisson

Dans une casserole faire fondre le beurre, ajouter la farine et mélanger bien

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