Battre les œufs et ajouter le sucre, le sucre vanillé et la fécule de maïs.
Ajouter ensuite le yaourt (ou la crème fraîche) et porter à ébullition.
Remuer continuellement et laisser épaissir.
Ajouter ensuite le beurre et laisser refroidir.
Assembler le gâteau avec les biscuits et réfrigérer.
Décorer avec du sucre glace.
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