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âteau au Yaourt
Préchauffer le four à 180 °C .
Dans un saladier, verser le yaourt, ajouter les œufs entiers, le sucre, le sucre vanillé, ainsi que l’huile. Bien mélanger . Ajouter ensuite la levure ainsi que la farine et mélanger de nouveau .
Verser la préparation dans un moule à manquer beurré .
Éplucher et couper les pommes en fines lamelles . Les disposer en rosace sur la préparation et saupoudrer de grains de nougatine pour le côté croquant .
Enfourner entre 30 et 35 minutes
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