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Poivrons et oignons à la saucisse italienne

Poivrons et oignons à la saucisse italienne est un plat simple et savoureux qui est parfait pour un repas rapide ou un apéritif. Il est composé de poivrons, d’oignons et de saucisse italienne, le tout cuit dans une sauce tomate.

Ingrédients:

  • 1 livre de saucisse italienne, hachée
  • 1 gros oignon, haché
  • 2 poivrons verts, hachés
  • 1 (28 onces) boîte de tomates en dés, égouttées
  • 1/2 tasse de sauce tomate
  • 1/4 tasse de vinaigre de vin blanc
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
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