Bomboloni au four : la recette de beignets moelleux et savoureux

Ingrédients :
500 g de farine
100 g de sucre
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de vinaigre
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
40 g de beurre
125 g d’eau froide
120 g de lait
9 g de levure chimique
2 œufs
Beurre fondu
Sucre
Cannelle