Ingrédients :
Pour la pâte brisée:
– 400 g de farine
– 1 œuf
– 250 g de beurre
– 150 g de sucre
– 1 pincée de sel
Pour la crème au mascarpone:
– 300 g de mascarpone
– 2 jaunes
– 100 g de sucre granulé
– 50 g d’eau
Aussi:
– q.s. de boudoirs
– Café amer
– Poudre de cacao amer
Préparation De tarte tiramisu
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