PRÉPARATION: 10 min
CUISSON: 20 min
TOTAL: 30 min
RENDEMENT: 4 portions
.
Ingrédients:
Pour la cuisson du poulet:
4 poitrines de poulet désossées et sans peau (coupées en deux horizontalement et séchées avec une serviette en papier)
1/2 tasse de farine
1 cuillère à café de sel
¼ de cuillère à thé de poivre noir
1 cuillère à café de poudre d’ail
2 cuillères à café d’assaisonnement à l’italienne
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
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