Vous avez besoin de :
4 blancs de poulet
400 g de champignons de Paris
2 cube de bouillon de volaille
4cuillères à café de moutarde
4 cuillères à café de crème fraîche de Normandie
4 cuillères à café d’estragon
4 cuillères à café d’huile d’olive
4 échalotes émincée
sel, poivre
Étapes de préparation :
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