Voici une recette savoureuse et simple à réaliser : la soupe de poireaux au Boursin selon la méthode Weight Watchers. Cette soupe, délicieusement crémeuse, est parfaite pour se régaler tout en respectant ses objectifs santé.
Ingrédients pour 4 personnes (5 points WW par personne) :
2 courgettes
3 blancs de poireaux
1 oignon
100g de fromage Boursin
1 bouillon cube de légumes
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre
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