Avez-vous déjà essayé le classique mille-feuille à la crème de citron? Aujourd’hui, je vais partager avec vous une recette remastérisée qui a ravi les papilles de ma famille et de mes amis lors d’un récent dîner. Avec son croquant irrésistible et sa douceur citronnée, c’est le dessert parfait pour toutes les occasions.
Note personnelle : Pour moi, le mille-feuille à la crème de citron évoque des souvenirs d’été, de pique-niques en plein air et de rires partagés autour d’un dessert savoureux. Sa saveur rafraîchissante et son caractère gourmand en font un favori indétrônable.
Caractéristiques de la recette
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Facile
Ingrédients pour un mille-feuille irrésistible
Pour la base :
2 pâtes feuilletées rondes
Pour la crème au citron :
400 g d’Eau
2 Citrons
2 Œufs
45 g d’Amidon de maïs
90 g de Sucre
250 g de crème liquide entière
50 g de sucre glace
Sucre glace pour saupoudrer
Guide de préparation
ADVERTISEMENT
