Pâtes à la saucisse et à la sauce béchamel

Ingrédients (4-6 personnes):

– Pâtes courtes : 500 g
– Saucisse : 350 g
– Oignon : une pièce
– Q.s. d’huile d’olive vierge extra
– Pincée de sel
– Parmesan : 100 g

Pour la béchamel:

– Q.s. de noix de muscade
– Pincée de sel
– Lait : 500 ml
– Beurre : 50 g

Préparation de pâtes à la saucisse et à la sauce béchamel

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