délicieuse recette Velouté de carottes au fromage

Voilà une recette qui plaira beaucoup aux petits gourmands et aux plus grands ! Ce velouté de carottes au fromage un vrai délice. Facile et rapide à préparer, il nécessite seulement quelques ingrédients que vous avez certainement dans vos placards. Riche en douceur et en saveurs, ce velouté de carottes est idéal pour une entrée légère et originale.

Ingrédients
10 carottes moyennes
2 pommes de terre moyennes
2 gousses d’ail, dégermées
1 cuillerée à soupe d’huile d’olive
Une pincée de muscade
Sel et poivre du moulin
Du fromage (3 portions de vadhe qui rit, cream cheese, crème de gruyère ou autre fromage fondant)
1,5 litre d’eau ou de bouillon (de poulet ou de légumes pour les végétariens)
Préparation