Brioche moelleuse au chocolat : moelleuse et parfumée à déguster en collation !

INGRÉDIENTS
200 ml (¾ tasse) de lait chaud ;
60 g (½ tasse) de sucre ;
4 g (½ cuillère à café) de sel ;
50 g (4 cuillères à soupe) de beurre ;
2 oeufs;
7 g (1 cuillère à soupe) de levure sèche ;
500 g (4 tasses) de farine tout usage ;
12 morceaux de chocolat noir ;
Pépites de chocolat;
Dorure aux œufs.

MÉTHODE