PAIN HAMBURGER

INGREDIENTS
100 ml d’eau chaude ;
7 g de levure sèche ;
850g de farine 00 ;
40 g de sucre ;
2 jaunes d’œuf ;
2 œufs ;
240 ml de lait ;
50 g de beurre ramolli ;
20 g de sel ;
Graines de sésame ;
Blanc d’œuf.