Recette de pain au fromage et à l’ail / Pas besoin de pétrir

Ingrédients:

Pour le pain au fromage :
160 ml de lait
4 g (1 cuillère à soupe) de levure sèche instantanée
30 g (3 cuillères à soupe) de sucre
200 g (1 1/2 tasse) de farine à pain
4 g (1 cuillère à café) de sel
25 g (2 1/2 cuillères à soupe) de beurre non salé
160 g de fromage mozzarella (coupé en cubes ou râpé)

Pour la sauce à l’ail :