Chouquettes faciles : la meilleure recette

Ingrédients pour 6 personnes

Pour la pâte à choux:

– 130 g de farine
– 3 oeufs
– 80 g de beurre
– 20 g de sucre
– 250 g d’eau
– 1 pincée de sel ou sel fin

Pour la dorure:

– 1 oeuf
– 1 pincée de sel ou sel fin

Pour la finition:

– 200 g de sucre grains ou perlé

Préparation Pour Chouquettes