Bec de coq
Ma meilleure recette de pico de gallo ! Cette salsa mexicaine classique est piquante, fraîche et tellement facile à préparer. Dégustez-la en trempette avec des chips de tortilla ou servez-la avec des plats mexicains comme des tacos et des enchiladas.
Ingrédients:
1 tasse d’oignon blanc finement haché (environ 1 petit oignon)
1 piment jalapeño ou serrano moyen, côtes et graines retirées, finement haché (diminuez ou omettez si vous êtes sensible aux épices, ou ajoutez-en un autre si vous aimez le piquant)
¼ tasse de jus de citron vert
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