Bienvenue dans cette délicieuse aventure culinaire, où nous découvrirons comment préparer une confiture maison qui ravira votre palais sans avoir besoin d’ajouter du sucre.
Avec seulement deux pommes et quelques oranges, vous serez surpris de la douceur et de la fraîcheur que nous pouvons obtenir naturellement.
Préparez-vous à vous immerger dans le monde des saveurs authentiques et à déguster une confiture saine et délicieuse !
Ingrédients
2 pommes
6 oranges
Préparation, étape par étape
Préparation des ingrédients :
On commence par laver délicatement les pommes et les oranges.
Épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux en enlevant les pépins et le cœur.
Nous épluchons les oranges et les divisons en segments, en éliminant les pépins.
Cuisson des pommes et des oranges :
Placez les morceaux de pomme et les quartiers d’orange dans une grande casserole.
On ajoute un peu d’eau (environ 1/2 tasse) pour éviter que les fruits ne collent au fond de la casserole et on commence la cuisson à feu moyen.
Cuisson lente :
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