Cette recette de pain au citron et aux bleuets produit une miche de pain rapide parfaitement moelleuse, savoureuse et délicieuse ! Ce pain deviendra certainement un nouveau favori !
Ingrédients:
1/3 tasse de beurre fondu
1 tasse de sucre
3 cuillères à soupe de jus de citron
2 oeufs
1 1/2 tasse de farine tout usage
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de sel
1/2 tasse de lait
2 cuillères à soupe de zeste de citron râpé
1/2 tasse de noix hachées facultatif
1 tasse de bleuets frais ou surgelés
Glaçage:
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