Iles flottantes au citron doux d’Iran avec le secret pour mélanger du jus de citron avec du lait

Ingrédients pour 6 personnes :
Un yaourt nature (garder le pot pour la mesure des ingrédients)
3 oeufs
150 g de chocolat noir
un demie pot d’huile
2 pots de sucre
3 pots de farine ou 2 pots et 1/2 de farine et 1/2 pot de cacao en poudre
Un sachet de levure chimique
Glaçage:
150 g de chocolat noir et 50 g de beurre.
Remarque : 1 pot à yaourt de presque 125 g
Préparation: