Les pommes de terre :

Ingrédients :
Pommes de terre – 4 de taille moyenne
Ail – 3 à 4 gousses
Beurre – 50 g (fondu)
Origan
Huile d’olive – 1 à 2 cuillères à soupe
Sel
Instructions :
Préchauffez votre four à 190-200°C. Cette chaleur élevée garantira que vos pommes de terre obtiennent cette peau désirablement croustillante.
Préparez les pommes de terre : Lavez et brossez soigneusement les pommes de terre pour enlever toute saleté. Vous pouvez les éplucher si vous préférez, mais laisser la peau offre une texture supplémentaire et des nutriments.
Assaisonnez :