Gâteau Froid au Thon

Ingrédients :
1 pain de mie, croûtes enlevées
2 boîtes de thon, égouttées
1 tasse de mayonnaise
1/4 de tasse de ketchup
1 petit oignon, finement haché
1 poivron rouge, finement haché
3 œufs durs, hachés
1/2 tasse de maïs doux
Sel et poivre au goût
Garnitures optionnelles : olives tranchées, câpres, ou persil
Instructions :
Préparez la Garniture : Dans un grand bol, mélangez le thon égoutté, la mayonnaise, le ketchup, l’oignon haché, le poivron rouge, les œufs durs et le maïs doux. Assaisonnez de sel et de poivre au goût. Mélangez bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient combinés.