La vraie soupe à l’oignon**
**Ingrédients**
**Pour 4 personnes**
4 Gros oignons(ou 5 moyens)
100g Gruyère râpé
4 tranches Pain de campagne
1l Bouillon de volaille(ou de boeuf)
20g Beurre
1 cuil. à soupe Farin
Sel
Poivre
Préparation
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