Revisiter la chaleur des souvenirs d’enfance à travers la nourriture est un trésor, et cette salade de fruits de mer au crabe est un voyage nostalgique vers ces moments précieux. Recette transmise par ma mère, cette salade témoigne des joies simples de cuisiner avec amour, en utilisant des ingrédients qui se trouvent probablement déjà dans votre garde-manger ou votre réfrigérateur.
Ingrédients:
1/2 tasse de céleri, émincé
1 lb de chair de simili-crabe
1/2 cuillère à café d’aneth
1/2 tasse de mayonnaise
1/2 cuillère à café de paprika
1/4 cuillère à café de sel casher
1/4 cuillère à café de poivre noir
1 échalote hachée (ou remplacer par de l’oignon rouge)
Instructions:
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