Vous aimez les chips Pringles ? Vous n’êtes pas le seul !
Moi aussi ! Enfin, jusqu’à ce que je fasse des recherches sur ces fameuses chips.
Il y a d’abord une chose incroyable à savoir sur ces chips industrielles reconstituées.
Les Pringlesne sont pas faites à partir de pommes de terre !
Oui, oui vous avez bien lu. Ça paraît incroyable, mais c’est bien la réalité.
Et ce n’est pas moi qui le dis, c’est le fabricant des Pringles lui-même !
En effet, le fabricant des Pringles est même allé jusqu’à soutenir que la teneur en pommes de terre de leurs chips est tellement faible…
Que l’on ne peut pas les considérer comme étant à base de pommes de terre !
Le fabricant espérait ainsi éviter une taxe au Royaume-Uni, car les chips y sont considérées comme un produit de luxe.
Mince alors ! Si les chips Pringles ne sont pas élaborées à partir de pommes de terre, alors quels sont leurs principaux ingrédients ?
Comment sont faites les chips Pringles ?
La composition des Pringles laisse à désirer…
Pour commencer, on élabore une espèce de bouillie à base de riz, de blé, de maïs et de flocons de pommes de terre.
Cette substance pâteuse est ensuite aplatie et avancée sur un tapis roulant jusqu’à des moules.
Là, les chips sont alors façonnées en leur forme caractéristique de tuiles incurvées, ce qui permet de les empiler facilement.
Puis, les tuiles continuent leur chemin sur tapis roulant, à travers un bain d’huile bouillante.
Après quoi elles sont séchées par soufflage et pulvérisées d’arômes en poudre.
Enfin, elles sont transférées sur un tapis roulant à vitesse ralentie qui les empile et les met en tubes.
Et voilà, maintenant les « chips » Pringles sont prêtes à être croquées par nous, les consommateurs naïfs…
Si les gens mangent des chips, c’est parce qu’ils adorent leur goût et leur texture croustillante.
Mais en réalité, peu de personnes savent que, parmi les nombreux aliments transformés, les chips font partie de ceux qui contiennent le plus de substances toxiques.
Et ce, qu’elles soient élaborées à partir de flocons de pommes de terre ou pas d’ailleurs.
Ces chips sont bourrées d’acrylamide, un dérivé chimique cancérigène
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