Ingrédients pour 8 grands verres : 6 œufs 100g de sucre 500 g de mascarpone 60g de crème liquide entière 24 enfants biscuits à la cuillère Poudre de cacao pour la décoration La recette : prenez les œufs entiers et séparez les blancs des jaunes dans deux récipients différents. Fouettez les jaunes avec le sucre … Lire plus
Ingrédients : 4 cuisses de poulet avec peau 2 citrons (1 pour le jus et 1 coupé en tranches) 4 gousses d’ail, émincées 1 bouquet d’herbes fraîches (thym, romarin, persil) Huile d’olive extra vierge Sel et poivre au goût 1 cuillère à café de paprika (optionnel) Pour la sauce : Jus d’1/2 citron 1 cuillère … Lire plus
INGRÉDIENTS Mouillé : – 2 carottes râpées – 2 œufs – 1/2 tasse de sucre roux – 100 ml d’huile d’olive – 1 pincée d’extrait de vanille Sèche : – 1 tasse de farine d’amande ou d’avoine – 1 cuillère à café de poudre à pâtisserie – 1 cuillère à café de bicarbonate de soude … Lire plus
Ingrédients : 800g de queue de lotte, nettoyée et coupée en tranches 12 grosses crevettes, pelées et déveinées 1 oignon, finement haché 2 gousses d’ail, émincées 400g de tomates concassées 200ml de vin blanc 1 cuillère à soupe de farine 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Une pincée de filaments de safran Sel et poivre … Lire plus
Ingrédients : 1 pain à l’ail de votre choix 1 1/2 tasse de fromage cheddar râpé 2 cuillères à soupe de beurre fondu 2 cuillères à soupe de persil frais, haché 2 gousses d’ail, émincées 1/2 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café de poivre 1 cuillère à café de thym frais, haché … Lire plus
Ingrédients : Pommes de terre – 4 de taille moyenne Ail – 3 à 4 gousses Beurre – 50 g (fondu) Origan Huile d’olive – 1 à 2 cuillères à soupe Sel Instructions : Préchauffez votre four à 190-200°C. Cette chaleur élevée garantira que vos pommes de terre obtiennent cette peau désirablement croustillante. Préparez les … Lire plus
180ml de lait 2 jaunes d’œufs 30g de sucre 10g de maïzena 60g de chocolat noir 1 cac d’extrait de vanille 20g de beurre Blanchir les jaunes d’œufs et le sucre, puis incorporer la maïzena, mélanger bien. Dans une casserole verser le lait, porter à ébullition. Après verser un peu de lait sur les œufs, … Lire plus
Ingrédients : 2 filets de poitrine de poulet 250 grammes de champignons 150 millilitres de crème 30 grammes de beurre Ail Persil Sel Poivre noir Huile végétale Instructions :
Ingrédients / pour 10 personnes : – Pâte à cigarette décor rose – 30 g de beurre pommade – 1 blanc d’œuf (30 g) – 30 g de sucre glace – 20 g de farine – Quantité souhaitée de de colorant rouge bio Biscuit Génoise : – 3 jaunes d’œufs – 80 g de farine … Lire plus
Ingrédients : 8 onces de fromage à la crème 1 tasse de biscuits au chocolat, émiettés 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de Baileys Irish Cream 8 onces de chocolat blanc, fondu 1/4 de tasse de pépites de chocolat 1/4 de tasse de cacao en poudre Instructions : Dans … Lire plus