Ingrédients : 500 grs. Fromage mascarpone 130 grammes. Biscuits de Soletilla (Melindros) 6 œufs 150 grammes. Sucre 200 ml. Café 100 ml. Rhum noir 200 grammes. Chocolat noir Poudre de cacao Une pincée de sel Préparation : 1. Nous allons séparer les blancs des jaunes des œufs. Avec quelques tiges électriques, nous allons assembler les … Lire plus
Ingrédients : 350 grammes de citrouille 4 œufs 300 grammes de farine de pâtisserie 1 sachet de levure chimique 200 grammes de sucre blanc ou brun Sucre verre Cannelle Muscade Noix en morceaux (facultatif) Beurre (à étaler le moule) Huile d’olive Préparation : 1. La première étape est de couper la citrouille et de la … Lire plus
Les pizzas aux pommes de terre sont un plat délicieux et réconfortant qui séduit tous ceux qui les goûtent. Leur combinaison de saveurs et de textures en fait un succès garanti lors de toute réunion familiale ou sociale. Dans cet article, vous apprendrez comment préparer ces irrésistibles pizzas aux pommes de terre et vous découvrirez … Lire plus
La glycémie, c’est la quantité de sucre qui est présente dans le sang. Ainsi, lorsque le taux de sucre augmente, cela entraine une hyperglycémie. Cette affection se caractérise donc par une concentration anormalement élevée de glucose dans le sang. Selon la fédération des diabétiques, lorsqu’elle est ponctuelle, et pour peu qu’elle ne soit pas supérieure … Lire plus
Mes tartes s’avèrent merveilleuses, semblables au goût du belyashi. Le processus de préparation est assez simple et rapide : je mélange simplement la pâte avec la garniture et je la fais frire dans une poêle, comme des crêpes. Il existe de nombreuses options de garnitures – de la viande au vert. Ma version est avec … Lire plus
Ingrédients : 250g Fraises fraîches 80g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de jus de citron filtré 125g de yaourt blanc froid 300g de crème froide sucrée Décoration 200g Fraises entières Sauce à la fraise : 100g Fraises fraîches 2 cuillères de sucre en poudre Quelques gouttes de jus de citron frais filtré … Lire plus
Beurre de Cacahuète Maison Portions : 240 ml Ingrédients : 260 g de cacahuètes crues ou grillées non salées 1 cuillère à café de miel (ajustez selon vos goûts) 1 pincée de sel 2 à 3 cuillères à café d’huile végétale Préparation : Dans le bol de votre robot muni du hachoir, ajoutez les cacahuètes, … Lire plus
Ingrédients : Farine Veau coupé en gros dés (800 g à 1 kg) 3 pommes de terre 1 boîte de concentré de tomates Olives (quantité selon votre goût) 1 petite boîte de champignons de Paris Préparation : Temps total : 45 min Préparation : 15 min Cuisson : 30 min
12 onces de pâtes 1 tasse (250 ml) de tomates raisins coupées en deux 1 tasse (250 ml) de concombres tranchés et coupés en quartiers 1/4 tasse (60 ml) d’oignon rouge émincé 1 tasse (250 ml) de bébés épinards 1/2 tasse (125 ml) olives vertes dénoyautées tranchées 1/2 tasse (125 ml) olives noires dénoyautées tranchées … Lire plus
Ingrédients : Pâte: 60 g de lait 60g d’eau 1 cuillère à café de sucre 1 pincée de sel 60 g de beurre 90 g de farine 3 oeufs Crème: 250 g de lait concentré caramélisé 250 g de crème fouettée Glaçage: 50 g de chocolat au lait 20 g de crème fouettée Préparation: 1. … Lire plus