CRÈME PARADIS 2 MINUTES

La crème paradis 2 minutes est une crème à base de crème fraîche, lait concentré sucré et miel. Facile et très rapide à préparer, douce et onctueuse, elle est parfaite pour garnir gâteaux et entremets. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 2 minutes Temps de repos : – Temps de cuisson : … Lire plus

Pâtes aux crevettes

Ingrédients : 225 grammes de linguine ou spaghetti 450 grammes de crevettes, décortiquées et déveinées 4 gousses d’ail, hachées 60 ml d’huile d’olive 60 ml de vin blanc 60 ml de bouillon de poulet ou de légumes 15 g de persil frais haché 1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge (facultatif) Sel et … Lire plus

Recette Wellington au saumon

Beurre 2 cuillères à soupe gousses d’ail, côtelettes 2 oignon moyen, haché 1/2 Épinard 5 onces sel (pour les épinards) 1 cuillère à café poivre (pour les épinards) 1 cuillère à café Chapelure 1/3 tasse Fromage Frais 125 grammes Fromage, râpé 1/4 tasse aneth, haché 2 cuillères à soupe feuille de pâte feuilletée 1 filet … Lire plus

Cordon bleu

Ingrédients: 4 escalopes de poulet 4 tranches de jambon 4 tranches de fromage 1/2 tasse (125 ml) de farine 2 œufs battus 1/2 tasse (125 ml) de chapelure Huile pour la friture Instructions: la suite est dans la page suivante

Salade de poulet

Ingrédients: 2 tasses de poulet cuit, déchiqueté 1/2 tasse de mayonnaise 1/4 tasse d’oignon rouge, en dés 1/4 tasse de céleri, en dés 1/4 tasse de raisins, coupés en deux 1/4 tasse d’amandes, grillées et hachées 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à café de jus de citron 1/2 cuillère à … Lire plus