Tomates farcies au chèvre

Ingrédients : 4 tomates moyennes 300 g de fromage de chèvre frais 4 tranches de bacon fumé 1 gousse d’ail 2 échalotes ciboulette sel poivre 4 cuil. à soupe d’huile d’olive Préparation :Découpez le haut des tomates. À l’aide d’une cuillère à café, enlever la pulpe et les graines. la suite est dans la page … Lire plus

Accras de poulet

Ingrédients : 300g de chair de blanc de poulet cru 150g de farine 1/2 sachet de levure 1 oeuf 1 petit oignon 1 cuillère à café de cumin 1/2 botte de ciboulette 8cl d’eau 1 gousse d’ail 1cm de gingembre frais sel poivre piment d’espelette 1 litre d’huile de friture Préparation : la suite est … Lire plus

TWIX FAIT MAISON

Ingrédients : Pour le biscuit : 180g de farine 120g de beurre 60g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 pincées de sel Pour le caramel : 1 boite de 200 gr de lait concentré sucré Pour le chocolat : 250 gr de chocolat au lait Préparation : la suite est dans la page … Lire plus

Gâteau d’anniversaire aux fruits

Ingrédients pour la génoise Ingrédients pour la crème pâtissière– 1/2 litre de lait – 80 g de sucre – 4 jaunes d’œufs – 50 gr de farine – 1 sachet de sucre vanillé Pour la décoration et la garniture– fruits divers au choix – amandes effilées Préparation: la suite est dans la page suivante