Ingrédients : -4 oranges -3 oeufs moyens -200 g de sucre en poudre (120g+80g) -200 g de farine -175 g de beurre -1/2 sachet de levure chimique -60 g de pépites de chocolat . Préparation: la suite est dans la page suivante
Ingrédients :2 oeufs 100 g de sucre en poudre 150 g de farine 10 cl de lait 3 cuillères à soupe d’huile 2 cuillères à café de levure chimique une pincée de sel 1 boite de poires aux sirop 80 g de beurre 1 oeuf 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuil … Lire plus
Ingrédients: 500g de pâte feuilletée 2 pommes 100g de confiture d’abricot 1 oeuf 2 cuillères à soupe de lait Les indications: . Pelez et coupez les pommes en fines tranches. 2. Étalez la pâte feuilletée à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. 3. A l’aide d’un emporte-pièce, réaliser des disques (de 10 cm de diamètre). 4. … Lire plus
Ingrédients: Pâte à choux : 4 œufs 150 gr de farine 65gr d’eau 65 gr de lait 80 gr de beurre 3 g de sel 10 gr de sucre Crème: 8 jaunes 1 litre de lait 200 grammes de sucre 90/100 gr de fécule de maïs (selon la consistance souhaitée) 1 gousse de vanille 90gr … Lire plus
Loin d’être has been, la verrine apéritive ou sucrée fait toujours son effet, de l’apéritif au dessert. On joue la juxtaposition de saveurs (et de couleurs) dans cette recette de Verrines de saumon fumé et crevette au fromage frais, à savourer à la petite cuillère. On la conserve au frigo jusqu’au moment du service et … Lire plus
Difficulté: Facile Préparation: 20 min Cuisson: 10 min Temps Total: 30 min Ingrédients pour 2 personnes : – 6 à 8 noix de St Jacques – 8 champignons de Paris pas trop gros – Emmental râpé – 15 cl de lait – 1 noix de beurre – 1 cuillère à soupe de farine – Sel … Lire plus
Voici, de nouveau, une recette de mini-tartelettes pour l’apéritif qui fera peut-être partie de votre repas de Noël. De plus, elle est vraiment très simple et très rapide à réaliser. Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette Il faut également respecter le temps … Lire plus
Ingrédients : – 500 g de crevettes extra larges décortiquées – Poivre noir fraîchement moulu – 1/4 tasse d’ail frais haché – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère à soupe de farine tout usage – 1 1/2 cuillère à café de paprika – Sel – 1/8 cuillère à café de poivre de … Lire plus
Ingrédients: pour 4 personnes 1 poulet découpé en morceaux 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 oignons 250g de champignons de Paris 1 cuillère à café de concentré de tomates 30cl de Vin blanc 40 cl de bouillon de volaille 2 cuillères à café de fond de volaille déshydratée 1/2 bouquet de cerfeuil 1/2 bouquet d’estragon Sel … Lire plus
5 pommes 2 oeufs 100 ml lait 70 grammes de farine 50 grammes de sucre roux 20 grammes de beurre fondu 1 sachet de levure Peser vos ingrédients la suite est dans la page suivante