Petits pains croustillants : comment les réaliser à la maison ?
Préparation : Mélanger la farine avec le sel. Séparément, dissoudre la levure dans l’eau et ajouter l’huile. Intégrer le tout et former une pâte compacte et souple. Laisser lever pendant au moins 2 heures. Diviser ensuite la pâte en 8 parts de 120 gr chacune. Former les sandwichs et faire des incisions. Saupoudrer de farine … Lire plus