Pancakes courgettes et mozzarella : impossible de résister à cette recette
Faire 8 morceaux Remplissage: 1 oignon moyen, râpé. 1 carotte moyenne, râpée. 1 courgette moyenne, râpée. Oignon vert haché, facultatif. Assaisonnement selon vos goûts 2 à 3 cuillères à soupe d’huile pour la cuisson 125 g ou plus de mozzarella fraîche (sans lactose) Cuire l’oignon jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré et ajouter le reste … Lire plus