La langue de bœuf sauce piquante est un plat traditionnel français qui est à la fois savoureux et réconfortant. Il est composé d’une langue de bœuf cuite dans une sauce piquante et parfumée. Ingrédients: 1 langue de bœuf de 1,5 kg 2 oignons, pelés et coupés en dés 2 carottes, coupées en dés 2 branches … Lire plus
Les naans au fromage sont un pain indien traditionnel, souvent servi avec des currys ou des plats en sauce. Ils sont faciles à préparer à la maison et ne nécessitent que quelques ingrédients simples. Ingrédients: 500g de farine de blé 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de levure sèche active 1 … Lire plus
On dit que « les sorcières n’existent pas, mais il y en a, il y en a ». Alors… pourquoi ne pas donner un vote de confiance à la nature ? Ou plutôt; Pourquoi ne pas compter à nouveau sur les ressources de grand-mère ? Bien sûr, nous avons tous quelque chose à dire sur ce que … Lire plus
Le gâteau au yaourt est un dessert simple et délicieux qui est parfait pour toute occasion. Il est facile à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients de base. Ingrédients: 2 œufs 1 pot de yaourt nature 1/2 tasse de sucre 1/2 tasse d’huile végétale 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 tasse de … Lire plus
Ingrédients: 4 oeufs moyens 180 grammes de sucre 70 gr d’huile de tournesol 130 grammes de lait 300 grammes de farine 00 8 gr de levure vanillée 3 gr de vanille en poudre Cannelle au goût la suite page suivante
Durée totale : 105 minutes Difficulté : Faible Pour : 6 personnes Les galettes de pommes de terre siciliennes sont un apéritif vraiment savoureux et irrésistible . Fabriqués avec un mélange de pommes de terre, d’œufs et de fromage caciocavallo mi-assaisonné , ils sont façonnés en boules ovales, légèrement écrasées, puis frites dans de l’huile bouillante . Typiques de la cuisine sicilienne pauvre , ils sont préparés avec quelques ingrédients simples … Lire plus
NGRÉDIENTS 500g de viande hachée 40g de salami 1 oignon Persil Sel Paprika doux Noix de muscade Gingembre Poivre 40 g (1/4 tasse) de chapelure 1 oeuf 1 rouleau de pâte feuilletée Parmesan Graines de sésame noir MÉTHODE la suite page suivante
Ingrédients Pour les oeufs pochés : 4 œufs 2 l d’eau 2 c. à soupe de vinaigre blanc Sel Poivre Pour la sauce forestière : 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachées 250 g de champignons de Paris émincés 100 g de champignons forestiers séchés 10 cl de vin … Lire plus
Le gingembre est une épice aromatique aux nombreuses utilisations culinaires et aux bienfaits pour la santé bien documentés. Saviez-vous qu’il est également possible de cultiver du gingembre chez vous, offrant ainsi un approvisionnement pratiquement illimité de cette délicieuse racine ? Dans cet article, nous vous guiderons à travers le processus de culture du gingembre à … Lire plus
Voici une recette de gâteau au chocolat facile et moelleux inspirée du célèbre pâtissier Pierre Hermé : Ingrédients : 200 g de chocolat noir (70% de cacao) 150 g de beurre 4 œufs 150 g de sucre 50 g de farine 1 pincée de sel Sucre glace (pour la décoration, facultatif) la suite page suivante