Mois : octobre 2023

INGRÉDIENTS 2 bananes 250g de farine 8 g de levure chimique sel 100g de sucre 100 ml de lait 2 oeufs huile végétale MÉTHODE la suite est dans la page suivante

Boulettes de viande au vin : moelleuses et juteuses pour un plat principal unique ! Êtes-vous à la recherche d’une version délicieuse et unique des boulettes de viande traditionnelles ? Alors ne cherchez pas plus loin que ces boulettes de viande au vin d’inspiration méditerranéenne ! Ces délicieuses friandises sont préparées avec du bœuf haché, frit jusqu’à … Lire plus

Ingrédients pour 2 personnes : 1 cuillère à soupe de crème fraiche 1 oeuf 1 courgette du fromage rapé MATÉRIEL: casserole plat à gratin four ou micro-ondes Préparation : la suite est dans la page suivante

  Ingrédients pour 4 personnes. 1 pâte feuilletée 7 poires 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 c. à soupe de miel cannelle quelques cerneaux de noix Préchauffez le four à 210°C. la suite est dans la page suivante

Issu de la cuisine alsacienne, la tarte alsacienne au fromage blanc est une recette originale. Testez cette tarte garnie au fromage blanc, avec une texture moelleuse, une pure merveille. Sa saveur avec la combinaison de lait et de crème est tout simplement bonne. Une tarte avec un doux parfum de vanille et fondant en bouche … Lire plus

Ingrédients pour 4 personnes : 12 noix de Saint-Jacques 4 poireaux 2 échalotes 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 10 cl de Calvados 20 cl de crème fraîche Sel et poivre, selon votre goût Quelques brins de ciboulette, finement ciselés pour la décoration  Préparation : la suite est dans … Lire plus

Ingredients: 6 feuilles de laitue romaine ou iceberg 300g de poulet cuit, émincé 1 avocat, coupé en dés 2 tomates, coupées en dés 1/4 d’oignon rouge, finement haché 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de jus de citron Sel et poivre au goût 1/4 cuillère à café de poudre d’ail 1 … Lire plus

Ingrédients: 200 g de jambon cuit, haché finement 150 g de fromage (emmental, comté ou gruyère), râpé 400 g de purée de pommes de terre 2 œufs, battus 150 g de chapelure 2 cuillères à soupe de persil frais, haché 1 gousse d’ail, émincée Sel et poivre au goût Huile pour la friture Directions: la … Lire plus

Ingrédients : 200 g de farine 100 g de sucre 2 cuillères à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 2 œufs 100 ml de lait 75 ml d’huile végétale 1 cuillère à café d’extrait de vanille 150 g de pépites de chocolat Instructions : la suite est dans la page suivante

Ingredients: 3 feuilles de pâte feuilletée 300g de crème pâtissière 1 jaune d’œuf (pour la dorure) Sucre glace pour saupoudrer Pour la crème pâtissière: 500ml de lait 1 gousse de vanille 4 jaunes d’œufs 100g de sucre 40g de farine Directions: la suite est dans la page suivante