Recette de Pierogi maison

Pierogi maison : la recette du street food polonais farci et gourmand Durée totale : 40 minutes Difficulté : Faible Pour : 6 personnes Ingrédients pour la pâte Farine tout usage 500 g (4 tasses) Eau 20 ml Œufs 2 Sel une pincée pour le remplissage viande hachée 200 g Patates 200 g (1 tasse) oignon blanc 1 … Lire plus

Poulet Crispy Façon KFC : L’Art du Réconfort Culinaire

Le poulet crispy, ou poulet frit croustillant, est un classique mondial qui trouve ses racines dans le Sud des États-Unis, mais a été popularisé à l’échelle mondiale notamment par la chaîne de fast-food KFC (Kentucky Fried Chicken). Plus qu’un simple plat, le poulet crispy incarne la convivialité, l’héritage culturel et le réconfort. Il est souvent … Lire plus