Hachis Camarguais

Ingredients: 500g de viande de boeuf hachée 1 oignon, émincé 2 gousses d’ail, hachées 300g de riz 800g de tomates pelées en conserve 1 poivron rouge, émincé 2 courgettes, coupées en dés 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre au goût Quelques feuilles de basilic pour la garniture Directions: la suite est dans … Lire plus

Gâteau de semoule

Ingrédients: 1 litre de lait 125g de semoule 125g de sucre 4 oeufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille 50g de raisins secs (facultatif) Une pincée de sel Sauce caramel pour la garniture (facultatif) Instructions: la suite est dans la page suivante

Oeufs à la tomates

INGRÉDIENTS : 4 tomates 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 oignons 1/2 botte de menthe 3 œufs Huile d’olive 1 cuillère à café de Ras El Hanout (facultatif) Sel, Poivre Préparation : la suite est dans la page suivante

Tarte aux pommes alsacienne

Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Difficulté: Facile . Ingrédients (6 personnes): 200gr de pâte brisé 6 À 7 pommes 1 Yaourt lait 150gr 75gr de farine 150gr de sucre 3 Œufs Sucre vanillé Sucre glace . Préparation: la suite est dans la page suivante