Sablés

Difficulté : Faible Sert : 12 personnes Ingrédients Beurre salé 85 grammes Sucre en poudre 1/4 tasse Farine raffinée 1 tasse Les cookies font partie de ces préparations culinaires qui nous ramènent instantanément à notre enfance ! Avec l’évolution des tendances alimentaires et la disponibilité facile des plats cuisinés, la pâte à biscuits est devenue un aliment ordinaire … Lire plus

PAIN AU LAIT SUCRÉ

  Ingrédients: 550 gr de farine de blé tendre 175 ml de lait 120 grammes de beurre 150 grammes de sucre 30 gr de sucre glace ou neige 4 œufs 15 gr de levure sèche 1 cuillère à soupe de sel Préparation: 1. Dans une casserole, nous chauffons le lait et diluons la levure, lorsque … Lire plus

Gâteau au yaourt : le gâteau le plus moelleux que vous ferez jamais

Durée totale : 10 minutes Difficulté : Faible Portions : 4 à 6 personnes Vous cherchez un gâteau léger et aéré qui fait toute une déclaration? Fabriquée avec peu de sucre et de fécule de maïs, cette recette de gâteau au yogourt est un gâteau aux blancs d’œufs fouettés, semblable à un gâteau au yogourt japonais. La pâte est préparée, puis le yaourt et … Lire plus

Oeufs à la florentine

Ingrédients : 8 œufs frais 1 kg d’épinards, 40 g de beurre 30 g de gruyère râpé 20 g de farine 25 cl de lait 10 cl de crème fraîche Noix de muscade râpée Sel et poivre Préparation : la suite est dans la page suivante