Ingrédients : 200 g Chocolat Dessert 4 poires 250 g farine 4 œufs 1 gousse de vanille 195 g + 2 c. à soupe sucre 150 + 35 g beurre 3 c. à soupe lait 1/2 sachet levure Préparation : la suite est dans la page suivante
Ingrédients pour 8 à 10 personnes : – 1,5 kg de pommes de terres (vapeur, gratin) – 2 beaux oignons – une saucisse 1/2 de Morteau (le reste de la 2e, que j’ai sortie après réflexion, ira dans une salade ) – 1 kg de Morbier – environ 25 cl de crème fraiche épaisse (un demi … Lire plus
Ingrédients : Pour la pâte brisée au citron : _ 300 g de farine T45 _ 150 g de sucre glace _ 1 citron (jus et zeste râpé) _ 125 g de beurre _ 1 œuf la crème au citron : _ 3 jaunes d’œufs _ 1 citron (jus et zeste râpé) _ 60 g de sucre … Lire plus
Ingrédients : Pâte brisée sucrée : 370 g de farine 130 g de beurre mou 30 g de sucre 2 œufs 2 à 3 cuil. à s. de lait ( à ajouter seulement si la pâte est trop ferme) 1 pointe de couteau de levure chimique quelques biscuits cuillers écrasés pour le fond. Préparation : … Lire plus
Une autre recette de grand-mère à faire à la maison est du pain croustillant farci à l’oignon vert. Bien sûr, ils en ressortent très savoureux et sont idéaux à l’apéritif ou en entrée spéciale. Une proposition différente pour profiter de pains farcis croustillants qui ne nécessitent pas beaucoup d’ingrédients, seulement ceux nécessaires et avec une … Lire plus
Ingrédients : 150 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs 6 g de levure chimique (1/2 sachet) 2 yaourts natures (soit 250 grammes) Huile de tournesol pour la cuisson 1 pincée de sel Préparation : la suite est dans la page suivante
Ingrédients : _ 10 œufs _ 220g de sucre _ 1,5l de lait Préparation : la suite est dans la page suivante
Les salades sont depuis longtemps considérées comme l’incarnation de la nutrition, malgré leur réputation d’être fades et peu appétissantes. Il existe de nombreuses façons de créer une salade gourmande mais sans culpabilité, et dans cet article, nous vous donnons des conseils pour concevoir une salade minceur nutritive et équilibrée, ainsi que cinq recettes élaborées par … Lire plus
Le gâteau au yaourt est une recette simple et délicieuse qui ne nécessite 4 ingrédients. Il est parfait pour un goûter rapide et peut être personnalisé avec des parfums ou des garnitures supplémentaires. Ingrédients 4 œufs 70g de sucre 350g Yaourt Zeste de citron râpé Pour décorer Sucre glace Fraises voir page 2
Ingrédients : – 1 kg de farce à tomates (de bonne qualité) – 2 blancs de poulet, coupés en tout petits dés – 2 gousses d’ail hachées – 2 échalotes ciselées – 2 œufs entiers – 10 cl de whisky – thym (frais ou sec), persil ciselé et poivre du moulin Préparation : la suite … Lire plus